Введение 
В древний Анхиало (Поморие) христианство проникло еще в конце 1 века. По преданию, св. апостол Андрей, по дороге в Киев, проходил через черноморский город, который был тогда большой административный и портовый центр в границах Римской империи. Во времена императора Диоклетиана (284 - 305) из Фригии на Балканский полуостров приезжает святая Севастиана, которая проповедует в городе Анхиало и в окружающих городах. В то время Анхиало был уже церковным центром. Вопреки гонениям, еще в 3 - 4 веках есть сведения об епископах в городе.
В 5-6 веках Анхиальская церковь провозглашена как архиепископия. Христянство уже являлось официальной религей в восточной Римской империи – Византии. По преданию, уже в 7 веке на этом месте существовал храм или монастырь, посвяшенный великомученику Георгию.
При хане Круме в 812 году этот город взяли болгары, а позже после крещения (после принятия христянства), в 894 году была создана болгарская церковная организация. В конце 13 века Анхильский епископ был произведен в сан митрополита.
С нашествием османских турков в Болгарию обитель св. Георгия вероятно была разрушена и опустела. Временно переданный византийцам город снова христианский до марта 1453 года, когда окончатеьно взят турками. Над Анхиало упала зимная черная ночь османского владыичества.
К концу 18 века в город Анхиало поселился турок Селим - бей, он создал большое феодальное владение – чифлик. По преданию, бей страдал от тяжелой неизлечимой болезни. В одну ночь его слуга дед Нено увидел во сне, что во дворе течет источник чудотворной воды. Нено не обратил внимания на этот сон, но ему начал являться во сне красивый мужчина верхом на белом коне – святой Георгий. Разтревоженный сновидениями, слуга откопал тайное место и нашел там мраморный барелееф святого Георгия. В тот же момент из самаго места начала течь вода. Благочестивый Нено рассказал все своему господину, у которого появилась надежда об исцелении. По совету своего слуги, Селим - бей вызвал владыку города, который ему прочитал молитву и побрызгал его водой из иточника (аязмо). Благодаря животворному действию воды из източника Селим – бей был чудесно изцелен. Вдохновленный чудом, он принял светое крещение всей семьей, принял христианскую веру и построил маленькую часовню. Таким образом Селим – бей положил начало сегодняшней святой обители. Через время, по преданию, он овдовел, принял монашество и стал первым игуменом монастыря. Все свои владения, 3 800 декаров земли, он подарил святой обители.
Летом 1856 г. построен новый храм, а старый остается до сих пор под его крышей. Вместе с новыми постройками сделана 20 - ти метровая колокольня (1966 г.). В монастыре хранятся ценые образцы иконографского искусства 18 – 19 веков. Храмовая икона написана анхиальцем – Темистоколом Диамандопулосом Зографом.
И до сегодняшних дней каждый год 6 мая служится торжествнная архиерейская св. литургия и множество поломников посещают это святое место (храм). Праздник сопровождается трехдивным панаиром, на который идут богомольцы (паломники). Поморийский монастырь “Св. Георгий” один из самых почитаемых монастырей в Восточний Болгарии. Храмовый праздник 6 мая является праздником города Помория.
